، جاكرتا - منذ تفشي وباء فيروس كورونا ، أصبح الكثير من الناس أكثر وعيًا بأهمية الحفاظ على جسم سليم. بدءاً من غسل اليدين جيداً قبل وبعد الأنشطة ، واستخدام الكمامات عند مغادرة المنزل ، وممارسة الرياضة بجدية ، إلى تناول فيتامين سي الذي يعتقد أنه يزيد من مناعة الجسم.
في الواقع ، خلال وباء COVID-19 ، تم البحث عن المكملات التي تحتوي على جرعات عالية من فيتامين C. هذا لأن الناس يريدون حقًا حماية الجسم من الفيروسات غير المرغوب فيها. ومع ذلك ، عليك أن تعرف أن تناول كميات كبيرة من فيتامين سي يمكن أن يسبب آثارًا جانبية ، مثل عسر الهضم وحصى الكلى.
اقرأ أيضا: 8 فوائد للبرتقال ، فواكه غنية بفيتامين سي
الآثار الصحية لاستهلاك الكثير من فيتامين سي
إن تناول الكثير من مكملات فيتامين سي سيثقل كاهل الجسم ، ونتيجة لذلك ستبدأ الجرعة في التراكم وربما تسبب أعراض الجرعة الزائدة. من المهم أن نتذكر أن معظم الناس لا يحتاجون فعليًا إلى تناول مكملات فيتامين سي ، لأن تناول فيتامين سي يمكن الحصول عليه بسهولة من خلال استهلاك الفواكه والخضروات.
على الرغم من أن الآثار الصحية للإفراط في تناول فيتامين سي نادرة ، فإن تناول مكملات فيتامين سي على المدى الطويل (بخلاف تلك التي أوصى بها طبيبك) يمكن أن يزيد من الآثار السلبية. تشمل المخاطر الصحية التي قد تنشأ عن تناول الكثير من فيتامين سي ما يلي:
1. اضطرابات الجهاز الهضمي
عسر الهضم هو أحد الآثار الجانبية الشائعة لتناول كميات كبيرة من فيتامين سي. عادة ، لن تحدث هذه الآثار الجانبية من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي. ومع ذلك ، إذا كنت تتناول فيتامين سي في شكل مكمل ، فإن هذه الآثار الجانبية شائعة.
بعد تناول جرعات عالية من فيتامين سي ، من المرجح أن تعاني من أعراض عسر الهضم. هذا إذا كنت تأخذ أكثر من 2000 ملليغرام في المرة الواحدة. والسبب هو أن الحد الذي يمكن أن يتحمله الجسم هو 2000 ملليجرام فقط في اليوم.
أعراض عسر الهضم الشائعة بسبب الإفراط في تناول فيتامين سي هي الإسهال والغثيان. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله أيضًا إلى ارتداد الحمض. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب تناول الكثير من فيتامين سي ، فما عليك سوى تقليل جرعة المكملات أو تجنب مكملات فيتامين سي تمامًا. يمكنك أيضًا سؤال الطبيب من خلال التطبيق حول الجرعة الأفضل لجسمك.
اقرأ أيضا: تريد حقن فيتامين سي؟ تعرف أولاً على الفوائد والمخاطر
2. اضطرابات حصوات الكلى
حصوات الكلى هي نتيجة محتملة لتناول الكثير من مكملات فيتامين سي ، ويمكن أن يتسبب الكثير من مكملات فيتامين سي في إفراز الجسم لمركبات الأوكسالات وحمض البوليك في البول. تؤدي هذه المركبات إلى تكوين حصوات الكلى.
3. التغذية غير المتوازنة
خطر آخر مثير للقلق هو أن الإفراط في فيتامين سي يمكن أن يضعف قدرة الجسم على معالجة العناصر الغذائية الأخرى. على سبيل المثال ، يمكن لفيتامين ج أن يقلل من مستويات فيتامين ب 12. يمكن أن يؤدي وجود فيتامين ج أيضًا إلى زيادة امتصاص الجسم للحديد.
4. يسبب نتوءات العظام
يمكن أن تزيد المستويات المرتفعة جدًا من فيتامين ج في الجسم من فرص إصابة الشخص بنواتج عظمية مؤلمة جدًا.
حد استهلاك فيتامين سي
فيتامين سي قابل للذوبان في الماء. بينما يفرز الجسم المزيد من الماء في الساعات التي تلي تناول فيتامين سي ، في الواقع ، يكاد يكون من المستحيل على الأشخاص تجربة الكثير من فيتامين سي إذا تم الحصول عليه من نظام غذائي صحي.
في الأشخاص الأصحاء ، يحتاج الأشخاص فعليًا إلى تناول 29 برتقالًا أو 13 حبة فلفل قبل أن يصل تناول فيتامين سي إلى الحد المسموح به. ومع ذلك ، فإن خطر تناول جرعة زائدة من فيتامين ج يكون أعلى عند تناوله في شكل مكمل أو إذا كنت تتناول الكثير من الفيتامين في ظل ظروف معينة.
اقرأ أيضا: تناول الكثير من فيتامين ج يمكن أن يؤذي الكلى
يبدو أن الآثار السلبية لفيتامين سي الزائد تحدث عندما تتناوله بجرعات تزيد عن 2000 ملليغرام. إذا اخترت أن تستهلك فيتامين سي ، فاختر واحدًا لا يحتوي على أكثر من 100 في المائة من احتياجاتك اليومية. هذا حوالي 90 ملليجرام يوميًا للرجال و 75 ملليجرامًا يوميًا للنساء.
