"هناك العديد من أنواع الموز التي يمكنك العثور عليها ، بدءًا من الموز ، والموز بالحليب ، والموز الأمبون ، والموز الكيبوك. قد يعرف الكثير منكم بالفعل فوائد الموز ، ولكن ماذا عن الموز الكيبوك؟ هل تعلم أن هذه الموزة الواحدة لها أيضًا العديد من الفوائد الصحية؟ "
جاكرتا - للموز كيبوك خاصية مميزة ، وهي أن القشرة سميكة جدًا بطعم ليس حلوًا مثل أنواع الموز الأخرى بشكل عام. كما أن قوام اللحم أكثر كثافة بحيث يتم استخدام هذا النوع من الموز كمكوِّن معالج ، مقارنةً بالاستهلاك المباشر. كومبوت الموز ورقائق الموز والموز المسلوق هي وجبات خفيفة تستخدم موز الكيبوك كمواد خام.
لا يختلف كثيرًا عن الأنواع الأخرى من الموز ، يحتوي موز الكيبوك أيضًا على عناصر غذائية متنوعة. نسميها الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفيتامينات A و C. ولا ننسى المعادن المهمة مثل الفوسفور والزنك وحمض الفوليك وفيتامين B6 ومضادات الأكسدة المختلفة مثل الفلافونويد وبيتا كاروتين و لوتين.
فوائد مختلفة لموز الكيبوك التي نادرًا ما تكون معروفة
العناصر الغذائية العديدة الموجودة في موز الكيبوك تجعل الفاكهة بالتأكيد لها العديد من الفوائد الصحية. لسوء الحظ ، لا يزال هناك الكثير ممن لا يعرفون ما هي فوائد هذا النوع من الموز ، وإليك بعضًا منهم:
- يساعد في الحفاظ على صحة القلب
يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في موز الكيبوك في تقليل امتصاص الجسم للكوليسترول ، وبالتالي تنخفض مستويات الكوليسترول في الدم. ليس ذلك فحسب ، يُعتقد أيضًا أن محتوى البوتاسيوم في الموز قادر على المساعدة في خفض ضغط الدم مع الحفاظ على استقراره. هذا هو السبب في أن موز الكيبوك يوصى بأن يكون أحد الفواكه التي يستهلكها الأشخاص المصابون بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
اقرأ أيضا: 4 فوائد تناول الموز في ساحور
- يساعد على تبسيط الجهاز الهضمي
بالإضافة إلى المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول ، فإن الألياف الموجودة في موز الكيبوك مفيدة أيضًا لمساعدة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك. تحتوي الألياف الموجودة في هذه الفاكهة أيضًا على خصائص بريبايوتك التي يمكن أن تدعم نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء.
- يساعد في مواجهة آثار الجذور الحرة على الجسم
محتوى آخر موجود في الموز الكيبوك هو مضادات الأكسدة. هذا المركب ليس غريباً بالتأكيد على فوائده للجسم ، وهي المساعدة على زيادة مناعة الجسم مع حماية الخلايا السليمة في الجسم من آثار الجذور الحرة. إن تأثير الجذور الحرة نفسها خطير جدًا على الجسم ، مما يؤدي إلى حدوث مشاكل السرطان والأمراض التنكسية المختلفة.
- يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم
يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة والمعادن الأخرى الموجودة في موز الكيبوك أيضًا في التحكم في مستويات السكر في الدم وجعل هرمون الأنسولين في الجسم يعمل بشكل أفضل. بهذه الطريقة ، سيتم تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. بالطبع ، لا يمكنك الحصول على هذا إلا من خلال اتباع أسلوب حياة ونظام غذائي صحي ، وممارسة الرياضة بانتظام ، وإدارة التوتر بشكل جيد.
نصائح يمكنك الانتباه إليها ، حتى تتمكن من الحصول على هذه الفوائد ، يمكنك اختيار الموز غير الناضج جدًا ومعالجته بطريقة صحية ، مثل الطهي بالبخار أو التحميص.
اقرأ أيضا: هل يمكن أن يمنع استهلاك الموز نقص بوتاسيوم الدم ، حقًا؟
- يساعد في منع فقدان الدم أو فقر الدم
سيؤدي نقص خلايا الدم الحمراء إلى عدم قدرة الأكسجين على الدوران بشكل صحيح إلى جميع أجزاء الجسم. لسوء الحظ ، لا يسبب فقر الدم غالبًا أعراضًا خطيرة. إنه فقط ، إذا لم يتم علاجه ، يمكنك الشعور بالتعب وضعف الجسم وصعوبة التركيز. حسنًا ، لمنع حدوث هذه المشكلة الصحية ، يمكنك تناول الأطعمة الغنية بالحديد وحمض الفوليك ، ومن بينها موز الكيبوك.
اقرأ أيضا: هل صحيح أن تناول الموز في وجبة الإفطار له تأثير سيء؟
حسنًا ، كانت تلك بعض فوائد الموز الكيبوك للصحة. تأكد من أنك تعرف وتتعرف بشكل صحيح على حالة صحة جسمك ، نعم! لا تتأخر في سؤال الطبيب إذا كنت تعاني من أعراض غير عادية ، لأنه من السهل الآن طرح الأسئلة والإجابة عليها مع أخصائي يستخدم التطبيق . الطريق انت كافي تحميل تطبيق على هاتفك ، واختر الطبيب المناسب. سهل أليس كذلك؟
المرجعي:
الصحة اليومية. تم الوصول إليه في عام 2021. 11 فوائد صحية للموز قد لا تعرفها.
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2021. 11 الفوائد الصحية المسندة بالبيّنات للموز.
هارفارد. ذ. مدرسة تشان للصحة العامة. تم الوصول إليه في عام 2021. مصدر التغذية. موز.
