جاكرتا - لمدة 13 ساعة صيامًا يوميًا ، سيستمد الجسم الطاقة من احتياطيات السكر في جسمك. لذلك ، لا تزال مستويات السكر في الدم تحدث ويمكنك القيام بأنشطة مختلفة. بعد يوم من الأنشطة ، بالطبع سوف تستمر احتياطيات الطاقة لديك في الانخفاض ، وستجعلك تشعر بالضعف في فترة ما بعد الظهر.
الإفطار مع حلو هو أمر ضروري في الواقع لتعويض الطاقة المفقودة. ومع ذلك ، فإن معظم قوائم "تكجيل" تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر ، لذلك يمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات السكر في الدم بسرعة. قد يكون هذا خطيرًا على مرضى السكري منكم.
اقرأ أيضا: احسب واشبع السعرات الحرارية واحتياجات الجسم الغذائية أثناء الصيام
اختيار صحي للإفطار
لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة ، يجب عليك اختيار التكجيل الذي ليس حلوًا جدًا ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية. بعض خيارات التكجيل الصحية بالنسبة لك هي:
1. تمر فاكهة 3 حبات
قد يكون التمر خيارًا جيدًا لأن هذه الفاكهة تحتوي على الكثير من الطاقة والألياف ، لذلك يمكن أن تمنعك من الإفراط في تناول الطعام. ومع ذلك ، يجب عدم تناول الكثير من التمر عند الإفطار ، لأن محتوى السكر مرتفع أيضًا. مجرد أكل ثلاث حبات عند الإفطار.
2. حساء الفاكهة أو الفاكهة المثلجة
كما أن قائمة التكجيل التي تحتوي على فواكه مفيدة أيضًا للاستهلاك عند الإفطار. تحتوي الفاكهة على ما يكفي من السكر لتعويض الطاقة التي فقدتها خلال النهار ، وتحتوي أيضًا على ألياف جيدة لإبقائك ممتلئًا لفترة أطول. ومع ذلك ، تحتاج أيضًا إلى توخي الحذر عند إضافة السكر أو الحليب المكثف المحلى في طبق الفاكهة. لا تفرط في ذلك أو لا تضيف السكر والحليب المكثف المحلى.
3. كومبوت الموز بدون حليب جوز الهند
استبدل حليب جوز الهند الموجود في كومبوت الموز بالحليب قليل الدسم. يمكن أن يكون كومبوت الموز هذا قائمة تكجيل صحية لك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا تقليل إضافة السكر في طبق الكومبوت.
اقرأ أيضا:الصيام أثناء الحمل هل ممكن أم لا؟
4. فواكه مهلبية
يفضل الناس عادة الوجبات الخفيفة المقلية عند الإفطار. ومع ذلك ، فإن الأطعمة المقلية ليست جيدة للصحة عند تناولها كل يوم. يمكن أن يؤدي المحتوى المرتفع جدًا من السعرات الحرارية والدهون إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم. من الآن فصاعدًا ، حاول استبدال تناولك المقلي ببودنج الفاكهة. ومع ذلك ، تأكد من أنك لا تستخدم الكثير من السكر لصنع البودينغ.
5. عصيدة الفاصوليا الخضراء
تعتبر عصيدة الفاصوليا الخضراء أيضًا خيارًا صحيًا للتكجيل لأنها تحتوي على أنواع مختلفة من المعادن المهمة للجسم ، مثل حمض الفوليك والزنك والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنيسيوم. تلعب الفاصوليا الخضراء أيضًا دورًا في تثبيط عملية أكسدة الكوليسترول السيئ في الجسم. ليس هذا فقط ، الفاصوليا الخضراء هي أيضًا مصدر للبروتين الذي يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ومضاد للأورام ، كما أنه قادر على استيعاب عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم بشكل صحيح.
6. سلطة دجاج
صحن سلطة الدجاج مع طعم لذيذ وطازج يمكنك تجربته كطبق إفطار. كيفية تحضيره في الواقع سهلة للغاية. ما عليك سوى شوي صدور الدجاج مع قليل من الملح والفلفل الأسود ، ثم تقطيعها إلى قطع ووضعها فوق وعاء من الخضار. يمكنك أيضًا إضافة الجبن لإثراء الطعم. يمكن للألياف الموجودة في الخضروات والبروتين في هذه الأطعمة أن تجعلك ممتلئًا لفترة أطول ، لكن لا تجعلك تشعر بالنعاس. لأن السعرات الحرارية ليست عالية مثل الأطعمة الحلوة.
اقرأ أيضا: 9 فواكه تمنع الجفاف أثناء الصيام
حسنًا ، هذه بعض خيارات التكجيل الصحية للإفطار التي يمكنك تجربتها.إذا كنت تعاني من مشاكل صحية أثناء الصيام ، فلا تتردد في سؤال طبيبك. يمكنك التواصل مع الطبيب من خلال التطبيق لجعلها أسهل وأكثر عملية دون الحاجة إلى مغادرة المنزل.
المرجعي:
هيلثلاين. تم الوصول إليه في عام 2021. ما الذي يفطر الصيام؟ الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية.
أخبار طبية اليوم. تم الوصول إليه عام 2021. ما يمكنك وما لا تستطيع أن تأكله وتشربه أثناء الصيام.
