، جاكرتا - عند الإصابة بمرض ، بالإضافة إلى وصف الأدوية ، سيحذر الطبيب من تناول عدة أنواع من الطعام لدعم الشفاء ، بالإضافة إلى المحرمات. الشيء نفسه ينطبق على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. بالإضافة إلى الأدوية ، هناك عدة أنواع من الأطعمة التي يُنصح بتناولها لتسريع الشفاء أو ببساطة لتقليل الألم.
يوجد في الطب أنواع عديدة من التهاب المفاصل (التهاب المفاصل). مثل التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام والتهاب المفاصل الصدفي. ليس فقط الأدوية ، بل اتضح أن هناك حاجة أيضًا لأنواع معينة من الطعام لتقليل هذا الالتهاب. إذن ما هي الأطعمة الموصى بها للأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل؟
1. السمك
الأسماك مفيدة بالفعل للمفاصل ويمكن أن تمنع الالتهابات ، وخاصة الأسماك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية ، بالإضافة إلى ذلك ، تحافظ أوميغا 3 أيضًا على صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية. تناول السمك مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين. الأنواع الموصى بها من الأسماك هي الأسماك الغنية بأوميجا 3 مثل التونة والسلمون والماكريل الطازج.
اقرأ أيضا: ليس الآباء فقط ، بل يمكن أن يصاب الشباب أيضًا بالتهاب المفاصل
2. فول الصويا والمعالجة
إذا لم تكن من محبي الأسماك ، لتقليل شدة الالتهاب ، يمكنك البحث عن حلول أخرى ، أحدها فول الصويا. فول الصويا هو أيضا مادة تزيد من القوة المضادة للالتهابات ، وانخفاض الدهون ، ونسبة عالية من البروتين والألياف.
يمكن أيضًا الحصول على الفوائد الجيدة لفول الصويا من المنتجات المصنعة مثل التوفو والتمبيه وحليب الصويا. لتكون أكثر صحة ، إذا تم غلي أو تحميص فول الصويا أو التوفو أو التمبيه.
3. البصل
يحتوي البصل مثل الكراث والثوم والبصل على مكونات ثنائي كبريتيد ثنائي الأليل الذي يعتقد أنه يثبط نشاط الإنزيمات التي تلعب دورًا في تلف الغضروف.
4. الفواكه غنية بفيتامين سي
الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج مثل البرتقال والعنب والليمون الحامض هي مصادر جيدة لفيتامين سي. يمكن أن تساعد هذه الفاكهة في عملية التهاب المفاصل ، وكذلك الحفاظ على صحة المفاصل من هشاشة العظام.
اقرأ أيضا: اعرف الفرق بين التهاب المفاصل وعرق النسا
5. الشاي الأخضر
يعتقد أن مضادات الأكسدة التي تحتوي على مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر تقلل من التهاب المفاصل وتبطئ انهيار الغضاريف. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مادة EGCG المضادة للأكسدة ( يبيغالوكاتشين 3-جالاتي ) يمكن أن يثبط أيضًا إنتاج الجزيئات التي تسبب تلف المفاصل في حالات التهاب المفصل الروماتويدي .
6. بهارات
يحتوي الزنجبيل والكركم على مادة الكركمين التي يمكن أن تثبط الإنزيمات والبروتينات التي تسبب الالتهاب. يحتوي القرنفل على الأوجينول وهو مضاد للالتهابات.
أنواع الأطعمة التي يجب الحد منها
بعد الاستماع إلى الأطعمة المختلفة الموصى باستهلاكها ، يحتاج الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل أيضًا إلى الانتباه إلى عدة أنواع من الأطعمة المحظورة. فيما يلي بعض منهم:
1. الأطعمة المقلية والمعالجة
يمكن أن يقلل تقليل الأطعمة المقلية والمعالجة من كمية الالتهابات التي تحدث في الجسم ، ويساعد في الواقع على استعادة دفاعات الجسم الطبيعية. لذلك يجب تقليل كمية الأطعمة المقلية والمعالجة حتى لا تزيد التهاب المفاصل وتقرحها.
2. الأطعمة الغنية بالسكر
يمكن أن يؤدي ارتفاع كمية السكر في النظام الغذائي اليومي إلى زيادة في AGEs ، وهي مواد يمكن أن تزيد من التهاب المفاصل إذا كان هناك الكثير منها. حتى لا يتكرر التهاب المفاصل بشكل متكرر ، قم بقمع إنتاج AGE في الجسم عن طريق تجنب الأطعمة الحلوة وعالية السكر.
اقرأ أيضا: موظفو المكتب عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل
3. الحليب ومنتجاته
يمكن أن تؤدي منتجات الألبان أيضًا إلى آلام المفاصل ، بسبب نوع البروتين الموجود في الحليب. بالنسبة لبعض الأشخاص ، يمكن لهذا النوع من البروتين أن يهيج الأنسجة المحيطة بمفاصلهم. هذا هو السبب في أن العديد من الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا لتقليل مسببات الألم هذه أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه المنتجات الحيوانية عادة ما تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. يمكن أن يؤدي هذا المحتوى إلى تفاقم حالة التهاب المفاصل.
هذا شرح بسيط عن طعام الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المعلومات حول هذه المشكلة أو غيرها من المشاكل الصحية ، فلا تتردد في مناقشتها مع طبيبك في الطلب ، عبر الميزة تحدث إلى طبيب ، نعم. من السهل إجراء مناقشة مع المتخصص الذي تريده من خلال دردشة أو المكالمات الصوتية / المرئية . احصل أيضًا على راحة شراء الأدوية باستخدام التطبيق في أي وقت وفي أي مكان ، سيتم توصيل دوائك مباشرة إلى منزلك في غضون ساعة. هيا، تحميل الآن على متجر التطبيقات أو متجر Google Play!
