، جاكرتا - ليست كل الدهون ضارة ، مثل الدهون الثلاثية ، وهي نوع من الدهون في الدم تستخدم بالفعل لتوفير الطاقة. ومع ذلك ، إذا كانت مستويات الدهون في الدم مرتفعة للغاية ، فإنها تجلب خطرًا ، أي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تنتج الدهون الثلاثية عن تحويل السعرات الحرارية غير المستخدمة ويتم تخزينها لتوفير احتياطيات الطاقة للجسم. يؤدي هذا إلى تعرض الشخص الذي غالبًا ما يستهلك سعرات حرارية تزيد عن الكمية التي يحتاجها جسمه لخطر الإصابة بمستويات عالية من الدهون الثلاثية.
كلما ارتفع مستوى الدهون الثلاثية ، زاد خطر إصابتك بأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي ، والتي ترتبط أيضًا بالسكتة الدماغية. يمكن معرفة مستويات الدهون الثلاثية في الجسم من خلال اختبارات الدم. إذا كنت تعاني من هذا المرض ، فعليك تجنب أنواع معينة من الطعام. فيما يلي بعض الأطعمة التي تحافظ على الدهون الثلاثية أو تخفضها:
مشروب حلو
المشروبات التي تحتوي على السكر مثل الشاي المثلج والصودا وعصير الفاكهة وما إلى ذلك ستجعل جسمك يغمره السكر الزائد. على الأقل قلل من تناول المشروبات السكرية لتقليل مستويات الدهون الثلاثية.
الطعام النشوي
تعتبر الأطعمة التي تحتوي على النشا ، مثل البطاطس أو المعكرونة أو الأرز ، مصادر جيدة للطاقة. ومع ذلك ، سيتم تقسيم هذه الأطعمة الصحية إلى سكر عند دخولها إلى الجهاز الهضمي. السكر الزائد هو أحد أسباب ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية.
جوزة الهند
من المعروف في جميع أنحاء العالم أن جوز الهند له فوائد عديدة ، لكن جوز الهند يحتوي أيضًا على الدهون المشبعة. لا نحتاج حقًا إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على حليب جوز الهند تمامًا. ومع ذلك ، يجب عليك الحد منه حتى يتم التحكم في مستويات الدهون الثلاثية.
العسل أو شراب القيقب
وغني عن القول أن العسل أو شراب القيقب يحتويان على نسبة عالية من السكر. إذا كانت مستويات الدهون الثلاثية لديك مرتفعة ، فحد من تناول هذين النوعين من المحليات.
الدهون المشبعة
منتجات الألبان عالية الدسم ، زبدة واللحوم الحمراء وما إلى ذلك ، هي الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة التي يمكن أن تزيد من مستويات الدهون الثلاثية. يمكن أن يؤدي تقليل هذه الأنواع من الأطعمة أيضًا إلى إبقاء مستويات الكوليسترول تحت السيطرة.
كحول
تعد المستويات العالية من الدهون الثلاثية سببًا آخر للابتعاد عن الكحول
طعام مشوي
من المعروف أن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية ينجم عن تناول المخبوزات ، مثل الخبز وما شابه. عادة ما تحتوي هذه الأطعمة على دهون مشبعة عالية أيضًا.
علاج الدهون الثلاثية
بالإضافة إلى تجنب القيود الغذائية ، يحتاج الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية إلى اتباع أسلوب حياة صحي. تتضمن أمثلة هذا الحل البسيط ما يلي:
السيطرة على الوزن. إذا تجاوز وزن جسمك وزنك المثالي أو كنت تعاني من السمنة بالفعل ، فإن فقدان 2-5 كيلوغرامات يمكن أن يقلل من مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.
تناول الدهون الصحية. استبدل الدهون المشبعة في اللحوم بالدهون غير المشبعة من النباتات ، مثل زيت الزيتون وزيت الفول السوداني وزيت الكانولا. بالإضافة إلى ذلك ، استبدل اللحوم الحمراء باستهلاك الأسماك البحرية ، مثل السلمون.
ممارسة. يمكن أن تساعد أنشطة التمرين المنتظمة الشخص على التحكم في الصحة العامة للجسم. مارس ما لا يقل عن 3.5 ساعة من التمارين في الأسبوع.
لا تدخن. مادة كيميائية في السجائر تسمى الأكرولين تمنع الكوليسترول الجيد من توجيه الكوليسترول من رواسب الدهون في الجسم إلى الكبد.
إذا قمت بتعديل نظامك الغذائي اليومي بهذه الطريقة وغيرت نمط حياتك ليكون أكثر صحة ، لكن الدهون الثلاثية لديك لا تنخفض. لا حرج في مناقشتك مع الطبيب من خلال التطبيق . مناقشة مع طبيب في يمكن أن يتم ذلك عبر دردشة أو المكالمات الصوتية / المرئية أي وقت وأي مكان. يمكنك بسهولة تلقي نصيحة الطبيب من خلال تحميل تطبيق على Google Play أو App Store الآن!
اقرأ أيضا:
- 7 طرق لخفض الدهون الثلاثية في الدم
- هذا ما تعنيه الدهون الثلاثية
- 7 أطعمة يمكن أن تخفض الدهون الثلاثية
