"إذا كنت لا تزال في حيرة من أمرك بشأن اختيار حليب البقر أو حليب الصويا ، فتذكر أن لكل منهما مزايا وعيوب. لتحديد نوع الحليب المناسب ، تحتاج إلى تعديله حسب ذوقك وحالتك الصحية واحتياجاتك الغذائية اليومية. إذن ، بين حليب البقر أو الصويا ، ما هو الحليب للبالغين؟
جاكرتا - يعتبر كل من حليب البقر أو فول الصويا مفيدًا جدًا للجسم. للحصول على الفوائد ، يمكنك أن تستهلك نوعًا واحدًا فقط ، أو مزيجًا من الاثنين معًا. لسوء الحظ ، لا يتوافق الجميع مع المحتوى الموجود في حليب البقر. إذا كان الجسم لا يسمح له بالاستهلاك ، يمكنك تناول حليب الصويا وحده.
اقرأ أيضا: فيما يلي فوائد الحليب للناجين من مرض كوفيد -19
حليب البقر والصويا ما هو حليب الكبار؟
حليب البقر وفول الصويا كلاهما حليب للبالغين. يُنتج حليب البقر مباشرة من الحيوانات ، لذلك فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي حليب الصويا على أنواع مختلفة من المغذيات النباتية ، والتي هي أيضًا قادرة على دعم صحة الجسم.
قبل اختيار الحليب المناسب للبالغين ، يمكنك مشاهدة المقارنة الغذائية بين حليب البقر وفول الصويا أدناه:
1. الطاقة
تأتي الطاقة التي ينتجها حليب البقر وفول الصويا من البروتين والكربوهيدرات والدهون الموجودة فيهما. يحتوي كوب حليب البقر كامل الدسم على 146 سعرة حرارية من الطاقة. وفي الوقت نفسه ، يحتوي حليب الصويا على 80-100 سعرة حرارية فقط من الطاقة.
2. الكربوهيدرات
يحتوي كوب من حليب البقر كامل الدسم على 11 جرامًا من الكربوهيدرات. بينما يحتوي حليب الصويا على كربوهيدرات أقل من حليب البقر الذي يصل إلى 8 جرام.
3. البروتين
البروتين الحيواني في كوب من حليب البقر يصل إلى 7.9 جرام. بينما في كوب من حليب الصويا ، يحتوي فقط على 7 جرامات من البروتين النباتي. البروتين النباتي نفسه قادر على دعم صحة القلب وزيادة الدورة الدموية.
4. الدهون والكوليسترول
يحتوي كوب من حليب البقر كامل الدسم على 7.9 جرام من الدهون. بينما حليب الصويا ، يحتوي فقط على 4 جرامات من الدهون في كوب من الحليب. لا يحتوي حليب الصويا على الكوليسترول ، ولكنه يحتوي على كمية قليلة من الدهون المشبعة.
5. المعادن
يحتوي حليب البقر على فيتامينات B2 و B12 و D والكالسيوم والفوسفور. بينما يحتوي حليب الصويا على فيتامين ب المركب والكالسيوم والفوسفور بكميات أقل من حليب البقر.
اقرأ أيضا: كل ما تحتاج لمعرفته حول الحليب المعقم
بين حليب البقر وفول الصويا أيهما أفضل؟
غالبًا ما يستخدم حليب الصويا كبديل ، خاصة لمن لديهم حساسية من محتوى حليب البقر. عند وضعهما جنبًا إلى جنب ، كلاهما لهما نفس المحتوى الغذائي. إذا طُلب منك اختيار أيهما أفضل ، فإن الإجابة هي تعديله وفقًا لاحتياجات كل جسم.
يتمتع حليب البقر بمزايا في محتواه من الدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن. هذا الحليب مناسب لاستهلاك الأطفال أثناء نموهم وتطورهم. حليب البقر جيد أيضًا للاستهلاك من قبل البالغين كمصدر للتغذية لدعم صحة الجسم.
الشيء الذي يجب ملاحظته هو أن حليب البقر يحتوي على الكوليسترول والدهون. لذا ، إذا كان لديك مستويات عالية من الكوليسترول في جسمك ، فبدلاً من تناول حليب البقر ، يجب استبداله ببديل آخر ، وهو حليب الصويا. يحتوي هذا النوع من الحليب على سعرات حرارية قليلة وغني بالبروتين.
حليب الصويا غني بالمعادن والفيتامينات أ ، ب ، وفيتامين د. لا يحتوي هذا الحليب أيضًا على الدهون المشبعة والكوليسترول ، لذا فهو آمن للاستهلاك. يمكن أن يحمي المحتوى الجيد الموجود فيه خلايا الجسم من التعرض للجذور الحرة من الخارج.
اقرأ أيضا: حليب البقر أم فول الصويا ، أيهما أكثر صحة؟
هذه هي المقارنة الغذائية بين حليب البقر وفول الصويا. على ما يبدو ، كلاهما يحتوي على محتوى غذائي يمكن أن يدعم صحة الجسم بشكل عام. فيما يتعلق بالحليب المناسب لاستهلاك البالغين ، يمكنك اختيار نوع الحليب الذي يناسب احتياجاتك اليومية.
إذا كان هناك شيء تريد أن تسأل عنه يتعلق مباشرة بمشاكل صحية معينة ، فناقشه على الفور مع الطبيب في الطلب ، نعم. بسرعة تحميل التطبيق هنا.
