، جاكرتا - من لا يحب الطعام الحلو؟ في بعض الأحيان ، يمكن أن يساعدك تناول الأطعمة السكرية على زيادة تغيير قلبك للأفضل. ومع ذلك ، يقول الكثيرون أنه من الأفضل الحد من تناول الأطعمة الحلوة ، خاصة عند الأطفال لأنه يخشى أن تسبب ذلك اندفاع السكر . يُعتقد أن هذه الحالة من الآثار الجانبية عندما يأكل الشخص الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر.
اقرأ أيضا: هذه هي فوائد تناول الأطعمة الحلوة
عادة ، شخص لديه خبرة اندفاع السكر سيكون لديه نشاط بدني أو نفسي مفرط أو نشاط مفرط. يجب ألا يستهلك كل من الأطفال والبالغين الأطعمة السكرية بشكل زائد. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الأطعمة الحلوة إلى مخاطر مختلفة للإصابة بأمراض مزمنة ، مثل السمنة. ومع ذلك ، هل صحيح أن الأطعمة الحلوة يمكن أن يكون لها تأثير؟ اندفاع السكر ؟ لا حرج في النظر إلى التعليقات حول اندفاع السكر ، هنا.
اندفاع السكر ، أسطورة أم حقيقة؟
في بعض الأحيان عندما تشعر بالتعب والعاطفة والمزاج السيئ ، فإن أحد الأشياء التي يمكن أن تحسن مزاجك هو تناول شيء حلو. سواء كانت أطعمة أو مشروبات أو وجبات خفيفة تحتوي على السكر. بالإضافة إلى كونها فعالة جدًا في تحسين الحالة المزاجية ، فإن تناول الأطعمة الحلوة يعتبر أيضًا سببًا في حدوث آثار جانبية ، مثل: اندفاع السكر .
اندفاع السكر تُعرف بالحالة التي يصبح فيها الشخص أكثر نشاطًا أو مفرط النشاط بعد تناول الأطعمة أو المشروبات السكرية. ليس فقط في الأطفال ، يمكن أيضًا أن يعاني البالغين من هذه الآثار الجانبية. ومع ذلك ، هل صحيح أن اندفاع السكر هو أحد الآثار الجانبية للأطعمة الحلوة؟ السكر هو بالفعل أحد المضافات الغذائية المعرضة للتسبب في العديد من الآثار السلبية على الصحة ، ولكن السكر لا يمكن أن يؤدي إلى حدوث حالات نشطة أو مفرطة النشاط فجأة.
اقرأ أيضا: تعرف على حدود مستويات السكر الطبيعية للجسم
راجع العلماء دراسة ، بعد أن قام أخصائي الحساسية الأمريكي بنيامين فينجولد في وقت سابق من سبعينيات القرن الماضي ، بإزالة السكر المضاف من وجبات الأطفال الغذائية لأنه كان يُنظر إليه على أنه يسبب فرط النشاط. في عام 1995 ، نشر التحليل التلوي لـ 23 دراسة في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية يذكر أن السكر لا يسبب أي تأثير على الأطفال.
ليس هذا فقط ، دراسة في علم الأعصاب ومراجعات السلوك الحيوي ، حللت 31 دراسة على 1259 مشاركًا حول العلاقة بين استهلاك الكربوهيدرات وتأثيرات الحالة المزاجية. النتيجة؟ يمكن أن يؤدي استهلاك الكربوهيدرات أو السكر الزائد في الواقع إلى الآثار الجانبية للتعب. بالطبع هذا مخالف جدا للشروط اندفاع السكر . يأمل الباحثون الذين أجروا هذه الدراسة أن يكون الجمهور أكثر وعياً بذلك اندفاع السكر، هي مجرد خرافة وتهتم أكثر بالصحة عن طريق الحد من تناول السكر بسبب خطر التسبب في مرض في الجسم.
تأثير استهلاك الكثير من السكر
لا اندفاع السكر لذلك ، يجب أن تعرف بعض التأثيرات التي يمكن أن تواجهها على صحتك عندما تستهلك الكثير من السكر ، مثل:
1- السمنة
يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة.
2. اضطرابات القلب
يمكن أن يسبب تناول الكثير من السكر مشاكل صحية مختلفة ، من بينها مخاطر الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للسكر إلى تصلب الشرايين.
3-حب الشباب
هل تعلم أن تناول الكثير من السكر يزيد من خطر الإصابة بحب الشباب؟ ويرجع ذلك إلى زيادة نسبة السكر في الدم والأنسولين مما يؤدي إلى زيادة هرمونات الأندروجين وإنتاج الزيت والتهاب الجلد الذي يمكن أن يلعب دورًا في التسبب في ظهور حب الشباب.
اقرأ أيضا: 4 أنواع من الأطعمة الحلوة لمرضى السكري
هذه بعض الآثار التي يمكن أن تحدث إذا كنت تستهلك الكثير من السكر. من الأفضل الحد من تناول السكر يومياً للحفاظ على صحة الجسم. يمكنك استخدام التطبيق لسؤال الطبيب مباشرة عن كمية السكر اليومية التي يحتاجها الجسم. يمكنك أيضًا معرفة المضافات الغذائية الأخرى التي تحتوي على حلاوة طبيعية ، حتى تتجنب تناول السكر.
