، جاكرتا - يجب أن يحصل الجسم دائمًا على مدخول لتحويله إلى طاقة يتم استخدامها أثناء الأنشطة. البروتين هو أحد أهم العناصر الغذائية للجسم. المحتوى مفيد للحفاظ على عضلات صحية للبقاء نشيطة.
البروتين مفيد للجسم لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية عند تكسيره. يحتاج جسم كل فرد إلى أمينات أساسية للبقاء على قيد الحياة. يمكنك التأكد من تناول هذه العناصر الغذائية من خلال الطعام. الأنواع التالية من الأطعمة هي مصادر الأحماض الأمينية الأساسية!
اقرأ أيضا: هذه هي فوائد الأحماض الأمينية الأساسية للجسم
المصادر الغذائية للأحماض الأمينية الأساسية
يحتوي البروتين الذي يتم تناوله من خلال الطعام على أحماض أمينية أساسية يحتاجها الجسم. هذه العناصر الغذائية هي أصغر جزء من بنية البروتين. الأحماض الأمينية الأساسية هي المواد التي يمتصها الجسم بعد تفككها من البروتين ووظائفها حيوية للجسم.
يحتاج الجسم إلى 20 حمض أميني. يتم الحصول على ما مجموعه 9 أحماض أمينية أساسية من الطعام للحفاظ على الصحة ووظيفة الجسم. وفي الوقت نفسه ، ينتج الجسم الأحماض الأمينية الـ 11 الأخرى ، لذا لا يلزم الحصول عليها من خلال الطعام.
الأحماض الأمينية مفيدة لبناء العضلات ، والتسبب في تفاعلات كيميائية في الجسم ، ومنع الأمراض ، والقيام بوظائف أخرى. يؤدي نقص الأحماض الأمينية الأساسية إلى انخفاض المناعة ومشاكل في الجهاز الهضمي والاكتئاب وبطء النمو عند الأطفال ومشاكل صحية أخرى.
لذلك ، يجب أن تحصل على هذه العناصر الغذائية من خلال الطعام. يمكن تناول الأطعمة التالية لتلبية كمية الأحماض الأمينية الأساسية ، وهي:
بيضة
البيض هو أحد الأطعمة الغنية بالأحماض الأمينية الأساسية. هذا الطعام غني بالبروتين بكميات كبيرة ، لذا فهو جيد لنمو العضلات. لذلك ينصح بتناول هذه الأطعمة لتلبية البروتين الغذائي في الجسم.
يمكنك التأكد من استهلاكك الغذائي اليومي من خلال مناقشة الأمر مع الطبيب من . الحيلة ، ما عليك سوى تحميل تطبيق في هاتف ذكي أنت! بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا شراء الأدوية دون مغادرة المنزل من خلال التطبيق.
اقرأ أيضا: خمس فوائد عظيمة للأحماض الأمينية يجب أن تعرفها
لحم طري
اللحوم الخالية من الدهون هي طعام آخر يجب تناوله من الأحماض الأمينية الأساسية. تضمن لك هذه الأطعمة الحصول على نسبة عالية من البروتين وجميع الأحماض الأمينية الأساسية دون التفكير في تناولك من الأطعمة الأخرى. تم العثور على اللحوم الخالية من الدهن والغنية بهذا المحتوى في الدواجن.
سمكة
مصادر الأحماض الأمينية الأساسية المفيدة أيضًا لصحة القلب هي جميع أنواع الأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، في السلمون ، هناك مكونات إضافية ، مثل الأحماض الدهنية وأوميغا 3. السمك هو نوع من الأطعمة التي يسهل تحضيرها وطعمها لذيذ وصحي.
لبن
يمكن أن يوفر الحليب ومشتقاته جميع العناصر الغذائية الأساسية من الأحماض الأمينية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي المشروب على نسبة عالية من البروتين ، وغني بالفيتامينات والكالسيوم. البروتين الذي تحصل عليه مفيد لعضلاتك والكالسيوم مفيد لعظامك ، لذلك تحصل على فائدتين في مشروب واحد.
اقرأ أيضا: 4 مصادر غذائية للبروتين النباتي مفيدة للجسم
بقوليات
الأطعمة النباتية الأخرى التي تستهلك البروتين في جسمك هي الحبوب الكاملة. هذه الأطعمة غنية بالبروتين وتحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، تحصل أيضًا على الألياف والمغنيسيوم وفيتامين ب والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وغيرها.
