، جاكرتا - عندما تضرب الحموضة المعوية ، عادة ما يأكل الشخص أطعمة معينة كإسعافات أولية. في الواقع ، هناك عدة أنواع من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف حرقة المعدة ، أحدها الزنجبيل. يقال إن الزنجبيل وأنواع أخرى من الأطعمة آمنة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين لديهم تاريخ من القرحة لأنها لا تتداخل مع أمراض المعدة.
من ناحية أخرى ، يُقال إن تناول الزنجبيل يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض حرقة المعدة التي تظهر. لماذا يحدث هذا؟ ما سبب كون الزنجبيل مفيد للأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة؟ الإجابة هي أن الزنجبيل يحتوي على مواد يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بحرقة المعدة أو ارتجاع الحمض. الزنجبيل مضاد للالتهابات لذلك يمكنه التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي وعلاج حموضة المعدة أو القرحة.
اقرأ أيضا: انتبه إلى قائمة النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالتهاب المعدة
الزنجبيل والأطعمة الأخرى لأمراض المعدة
غالبًا ما يعاني الأشخاص المصابون بالقرحة من أعراض على شكل ألم أو إحساس حارق في المعدة. عادة ، يتم علاج هذه الحالة بأدوية القرحة وتغيير نمط الحياة. لكن هل تعلم أنه يمكن أيضًا تخفيف أعراض القرحة عن طريق تناول الزنجبيل. ليس بدون سبب ، يمكن لمحتوى الزنجبيل أن يعمل كمضاد للالتهابات مما يقلل من مخاطر أعراض المرض.
على الرغم من فوائده الصحية ، إلا أنه يجب تناول الزنجبيل باعتدال. إذا استهلك الزنجبيل بكميات كبيرة ، فيمكن أن يجعل أعراض القرحة أسوأ. يمكن أن يساعد الزنجبيل أيضًا في تخفيف انتفاخ البطن وأعراض ارتفاع حمض المعدة وتدفقه إلى المريء. الزنجبيل غني أيضًا بمضادات الأكسدة المفيدة لصحة الجسم بشكل عام.
يحتوي الزنجبيل أيضًا على مركبات الفينول التي يمكن أن تساعد في تخفيف التهيج وتقليل تقلصات المعدة. أي أن استهلاك الزنجبيل يمكن أن يساعد في تقليل احتمالية ارتفاع حمض المعدة إلى المريء. جذبت الخصائص المضادة للالتهابات في الزنجبيل الباحثين ، خاصة تلك المتعلقة بارتجاع الحمض أو مرض القرحة.
اقرأ أيضا: 4 أنواع من اضطرابات المعدة
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد الزنجبيل أيضًا في تقليل الغثيان وتقليل آلام العضلات وتقليل التورم. يمكن أن تظهر هذه الأعراض كعلامة على مرض القرحة. ومع ذلك ، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد فوائد الزنجبيل للأشخاص الذين يعانون من مرض القرحة. بالإضافة إلى الزنجبيل ، هناك عدة أنواع أخرى من الأطعمة التي يمكن تناولها للمساعدة في تخفيف مرض القرحة ، بما في ذلك:
- الصبار
يمكن تخفيف أعراض القرحة عن طريق تناول الصبار. يمكنك استهلاك الصبار الذي تمت معالجته وتحويله إلى مشروب أو طعام يتم بيعه على نطاق واسع في السوق.
- خضروات خضراء
يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الخضروات الخضراء في علاج أعراض القرحة. وللتخفيف من أعراض هذا المرض ، هناك عدة أنواع من الخضروات يمكن تناولها ، مثل البروكلي ، والقرنبيط ، والبطاطس ، والخس ، والخيار ، والفاصوليا ، والهليون.
- لحم طري
حتى إذا كنت تعاني من القرحة ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع باللحوم. ومع ذلك ، اختر نوع اللحوم الخالية من الدهون. يُنصح الأشخاص المصابون بالحموضة المعوية بعدم تناول الأطعمة الدهنية والزيتية لأنها قد تؤدي إلى تفاقم أعراض مرض القرحة. اختر نوع اللحم الخالي من الدهن والجلد والمعالج بالشواء أو التحمير أو الطهي بالبخار أو الشواء.
اقرأ أيضا: ارتفاع حمض المعدة بسهولة بسبب فجوة الفتق
تعرف على المزيد حول مرض القرحة والأطعمة الموصى بها عن طريق سؤال الطبيب في التطبيق . يمكنك بسهولة الاتصال بالطبيب عبر أشرطة فيديو / مكالمة صوتية و دردشة . احصل على معلومات حول الصحة ونصائح الحياة الصحية من أطباء موثوق بهم. هيا، تحميل الآن على App Store و Google Play!
