، جاكرتا - كينكور والزنجبيل والكركم هي أنواع من التوابل من إندونيسيا التي لها عدد لا يحصى من الفوائد الصحية للجسم. من الخارج ، هذه المواد الطبيعية الثلاثة لها نفس الشكل تقريبًا. بالنسبة لشخص نادرًا ما يطبخ ، يمكن الخلط بين المكونات الثلاثة.
بصرف النظر عن كونها مكونًا للطهي ، فإن هذه المكونات الثلاثة لها عدد لا يحصى من الفوائد المفيدة للصحة. ما هي المنافع؟ تحقق من المراجعة الكاملة أدناه!
اقرأ أيضا: تريد اتباع نظام غذائي ، واستبدال التوابل في المطبخ بالتوابل اللذيذة
الزنجبيل العطري
Kencur له رائحة مميزة يمكن أن تزدهر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. هذا المكون الطبيعي هو أحد أشهر المكونات العشبية ، ألا وهو أرز كينكور. تتضمن بعض الفوائد الصحية التي يمكنك الاستفادة منها من kencur ما يلي:
عالج السعال . الكنكور الممزوج بالماء المالح هو دواء تقليدي يعتبر فعالاً في علاج السعال بالبلغم. باستهلاك هذه المكونات ، سيصبح التنفس أسهل وسيشفى البلغم بشكل أسرع.
تساعد في تخفيف التوتر . Kencur له خصائص مضادة للاكتئاب يمكن أن توفر تأثيرًا مهدئًا. إذا كنت تعاني من القلق أو الاكتئاب أو القلق أو التوتر ، فلا ضرر من تجربة هذا المكون الطبيعي.
عالج الإسهال . يمكن أن يكون الكركم من الطب البديل لعلاج الإسهال. وذلك لأن الكينكور يحتوي على عدد كبير من المواد السامة للخلايا والبكتيريا التي يمكن أن تخفف أعراض الإسهال.
منع تسوس الأسنان . يمكن أن يساعد محتوى مضادات الميكروبات في kencur في منع نمو البكتيريا الملبنة الحمضة في الجسم مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان.
اقرأ أيضا: يمكن أن ينقع في الماء ، تعرف على 6 فوائد للقرفة
زنجبيل
الزنجبيل هو نبات ينتمي إلى عائلة التوابل بالاسم اللاتيني زينجيبر اوفيسينال . يمكن لهذا المكون الطبيعي تدفئة الجسم بطعمه الحار. ليس ذلك فحسب ، بل للزنجبيل أيضًا العديد من الفوائد الصحية.
التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي. يعمل الزنجبيل على تخفيف أعراض تهيج الجهاز الهضمي ، وتحفيز اللعاب ، ومنع الانقباضات في المعدة ، وحتى المساعدة في حركة الطعام والشراب أثناء هضمها.
تغلب على الغثيان. يمكن تناول الزنجبيل عندما تشعر بالغثيان الشديد. في هذه الحالة ، يمكنك أن تستهلكها مباشرة عندما تكون نيئة ، أو معالجتها كمشروب.
التغلب على آلام الجسم. يمكن أن يقلل تناول الزنجبيل كل يوم من آلام العضلات بسبب ممارسة الرياضة أو النشاط المفرط. يمكن أن يخفف الزنجبيل من آلام المعدة أثناء الحيض.
منع الأمراض الجلدية. الزنجبيل يمكن أن يسبب التعرق في الجسم. بالإضافة إلى المساعدة في عملية إزالة السموم ، يمكن للزنجبيل أيضًا حماية الجسم من الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تسبب التهابات الجلد.
كركم
الكركم نبات عشبي يحتوي على لون أصفر. ليس فقط كمكون للطهي ، يحتوي الكركم على عدد لا يحصى من الفوائد الصحية التالية.
التغلب على الالتهابات. يحتوي الكركم على مادة الكركمين الفعالة التي لها تأثير مضاد للالتهابات. سيعمل الكركمين على منع الإنزيمات التي تسبب الالتهاب في الجسم.
تغلب على المعدة. يمكن أن تحدث القرحة بسبب تقرحات في المعدة بسبب عدوى بكتيرية. يمكن لمحتوى الكركمين في الكركم أن يعالج الالتهابات عن طريق زيادة إنتاج المخاط في جدار المعدة.
التغلب على انتفاخ البطن. يمكن أن يكون الغاز الزائد علامة على أن عملية الهضم لديك لا تعمل بشكل جيد. في هذه الحالة ، يمكنك التغلب عليها عن طريق استهلاك الكركم لوقف إنتاج الحمض المفرط الذي يسبب انتفاخ البطن.
اقرأ أيضا: 7 توابل مطبخ لجمال طبيعي
يمكنك المناقشة مباشرة مع الطبيب في التطبيق لمعرفة المزيد عن فوائد هذه المكونات الطبيعية الثلاثة. إذا كنت مريضًا ، يمكنك التفكير في تناول هذه المكونات الطبيعية قبل تناول الدواء. لا تنسى أن يكون لديك أسلوب حياة صحي مصحوب بطعام مغذي متوازن لدعم صحتك ، حسنًا!
