كنكور والزنجبيل والكركم ، ما هي الفوائد؟

، جاكرتا - كينكور والزنجبيل والكركم هي أنواع من التوابل من إندونيسيا التي لها عدد لا يحصى من الفوائد الصحية للجسم. من الخارج ، هذه المواد الطبيعية الثلاثة لها نفس الشكل تقريبًا. بالنسبة لشخص نادرًا ما يطبخ ، يمكن الخلط بين المكونات الثلاثة.

بصرف النظر عن كونها مكونًا للطهي ، فإن هذه المكونات الثلاثة لها عدد لا يحصى من الفوائد المفيدة للصحة. ما هي المنافع؟ تحقق من المراجعة الكاملة أدناه!

اقرأ أيضا: تريد اتباع نظام غذائي ، واستبدال التوابل في المطبخ بالتوابل اللذيذة

الزنجبيل العطري

Kencur له رائحة مميزة يمكن أن تزدهر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. هذا المكون الطبيعي هو أحد أشهر المكونات العشبية ، ألا وهو أرز كينكور. تتضمن بعض الفوائد الصحية التي يمكنك الاستفادة منها من kencur ما يلي:

  • عالج السعال . الكنكور الممزوج بالماء المالح هو دواء تقليدي يعتبر فعالاً في علاج السعال بالبلغم. باستهلاك هذه المكونات ، سيصبح التنفس أسهل وسيشفى البلغم بشكل أسرع.

  • تساعد في تخفيف التوتر . Kencur له خصائص مضادة للاكتئاب يمكن أن توفر تأثيرًا مهدئًا. إذا كنت تعاني من القلق أو الاكتئاب أو القلق أو التوتر ، فلا ضرر من تجربة هذا المكون الطبيعي.

  • عالج الإسهال . يمكن أن يكون الكركم من الطب البديل لعلاج الإسهال. وذلك لأن الكينكور يحتوي على عدد كبير من المواد السامة للخلايا والبكتيريا التي يمكن أن تخفف أعراض الإسهال.

  • منع تسوس الأسنان . يمكن أن يساعد محتوى مضادات الميكروبات في kencur في منع نمو البكتيريا الملبنة الحمضة في الجسم مما قد يؤدي إلى تسوس الأسنان.

اقرأ أيضا: يمكن أن ينقع في الماء ، تعرف على 6 فوائد للقرفة

زنجبيل

الزنجبيل هو نبات ينتمي إلى عائلة التوابل بالاسم اللاتيني زينجيبر اوفيسينال . يمكن لهذا المكون الطبيعي تدفئة الجسم بطعمه الحار. ليس ذلك فحسب ، بل للزنجبيل أيضًا العديد من الفوائد الصحية.

  • التغلب على مشاكل الجهاز الهضمي. يعمل الزنجبيل على تخفيف أعراض تهيج الجهاز الهضمي ، وتحفيز اللعاب ، ومنع الانقباضات في المعدة ، وحتى المساعدة في حركة الطعام والشراب أثناء هضمها.

  • تغلب على الغثيان. يمكن تناول الزنجبيل عندما تشعر بالغثيان الشديد. في هذه الحالة ، يمكنك أن تستهلكها مباشرة عندما تكون نيئة ، أو معالجتها كمشروب.

  • التغلب على آلام الجسم. يمكن أن يقلل تناول الزنجبيل كل يوم من آلام العضلات بسبب ممارسة الرياضة أو النشاط المفرط. يمكن أن يخفف الزنجبيل من آلام المعدة أثناء الحيض.

  • منع الأمراض الجلدية. الزنجبيل يمكن أن يسبب التعرق في الجسم. بالإضافة إلى المساعدة في عملية إزالة السموم ، يمكن للزنجبيل أيضًا حماية الجسم من الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تسبب التهابات الجلد.

كركم

الكركم نبات عشبي يحتوي على لون أصفر. ليس فقط كمكون للطهي ، يحتوي الكركم على عدد لا يحصى من الفوائد الصحية التالية.

  • التغلب على الالتهابات. يحتوي الكركم على مادة الكركمين الفعالة التي لها تأثير مضاد للالتهابات. سيعمل الكركمين على منع الإنزيمات التي تسبب الالتهاب في الجسم.

  • تغلب على المعدة. يمكن أن تحدث القرحة بسبب تقرحات في المعدة بسبب عدوى بكتيرية. يمكن لمحتوى الكركمين في الكركم أن يعالج الالتهابات عن طريق زيادة إنتاج المخاط في جدار المعدة.

  • التغلب على انتفاخ البطن. يمكن أن يكون الغاز الزائد علامة على أن عملية الهضم لديك لا تعمل بشكل جيد. في هذه الحالة ، يمكنك التغلب عليها عن طريق استهلاك الكركم لوقف إنتاج الحمض المفرط الذي يسبب انتفاخ البطن.

اقرأ أيضا: 7 توابل مطبخ لجمال طبيعي

يمكنك المناقشة مباشرة مع الطبيب في التطبيق لمعرفة المزيد عن فوائد هذه المكونات الطبيعية الثلاثة. إذا كنت مريضًا ، يمكنك التفكير في تناول هذه المكونات الطبيعية قبل تناول الدواء. لا تنسى أن يكون لديك أسلوب حياة صحي مصحوب بطعام مغذي متوازن لدعم صحتك ، حسنًا!

المرجعي:
Healthline (تم الوصول إليه في 2019). 11 فائدة صحية مثبتة للزنجبيل.
Healthline (تم الوصول إليه في 2019). 10 فوائد صحية مثبتة للكركم والكركمين.

المشاركات الاخيرة