، جاكرتا - بصرف النظر عن ممارسة الرياضة ، فإن أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن يحتاجون أيضًا إلى تقليل تناول الطعام أو بمعنى آخر اتباع نظام غذائي. في الآونة الأخيرة ، ظهرت العديد من طرق الحمية الغذائية التي تقدم أسهل الطرق وأكثرها فعالية لفقدان الوزن. تعتبر حمية الكيتو من أشهر طرق النظام الغذائي. ولكن بالإضافة إلى حمية الكيتو ، اتضح أن هناك أيضًا حمية الكيتو. على الرغم من أن الاسم يبدو متشابهًا ، إلا أن نوعي النظام الغذائي مختلفان بالفعل ، كما تعلم. تعال ، تعرف على النظام الغذائي على غرار الكيتو ومراحلها.
ما هو النظام الغذائي الكيتوني؟
نظام الكيتو دايت هو مزيج من حمية الكيتو والوجبات السريعة. إذا كان النظام الغذائي الكيتون يلتزم بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ومتوسط البروتين ، في حين يطبق نظام Fastosis نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات الصيام على الكيتوزيه وهو ما يعني الصوم في حالة الكيتوزيه. لذلك ، يتم اتباع نظام الكيتو فوستوسيس عن طريق الصيام أو إدارة أوقات الوجبات اليومية بنمط مشابه لنمط الوسواس القهري. تتراوح مدة الصيام من 6-12 ساعة ، بل وأكثر ، حسب قدرة وحالة جسم كل شخص. لا تزال قائمة الطعام المستهلكة تشير إلى قائمة نظام كيتو الغذائي ، والتي تتكون من 75 في المائة من الدهون و 20 في المائة من البروتين و 5 في المائة من الكربوهيدرات.
مراحل حمية الكيتو
عند الخضوع لنظام غذائي الكيتو ، هناك ثلاث مراحل ستمر بها ، وهي مرحلة الاستقراء ومرحلة الدمج ومرحلة الدمج. اعمال صيانة (اعمال صيانة):
1. مرحلة الاستقراء
تهدف هذه المرحلة إلى أن يتكيف الجسم مع تناول الدهون كمصدر للطاقة. لذلك ، تحتاج إلى تقليل تناول الكربوهيدرات إلى 10 جرامات فقط في اليوم. عندما تقلل كمية الكربوهيدرات التي تتناولها يوميًا وتستبدلها بمزيد من تناول الدهون ، بمرور الوقت سيكون جسمك قادرًا على التكيف لتحويل تناول الدهون إلى طاقة.
قائمة الطعام الموصى بها في مرحلة الحث هي فقط تلك من مصادر حيوانية ، مثل مأكولات بحرية والدجاج والبيض واللحوم. يُنصح أيضًا بالصيام (ومع ذلك ، لا يزال بإمكانك شرب الماء والمشروبات الأخرى الخالية من السعرات الحرارية) لمدة 16-18 ساعة. تستمر مرحلة الحث حوالي 2-3 أيام فقط. تحتاج أيضًا إلى ممارسة ما لا يقل عن 30-45 دقيقة يوميًا لفقدان الوزن بسرعة.
2. مرحلة التوحيد
في هذه المرحلة ، يمكنك البدء في تضمين العناصر النباتية والخضروات في نظامك الغذائي اليومي. ومع ذلك ، لا ينصح بتناول الفاكهة أولاً. عندما تدخل مرحلة الدمج ، فإن جسمك معتاد على استخدام الدهون كوقود رئيسي لعملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، إذا أدى تناول الخضار إلى زيادة مستويات السكر في الدم إلى أكثر من 90 ملليجرام / ديسيلتر ، فأنت مطالب بالعودة إلى مرحلة الاستقراء حتى تعود حالة جسمك إلى خصائصها الأساسية. انتقل خلال مرحلة الدمج التي تتراوح من أسبوع إلى شهر واحد تقريبًا.
المرحلة 3 اعمال صيانة
في هذه المرحلة ، يستخدم الجسم الدهون عادة كمصدر للوقود الأيضي. يمكنك أيضًا تضمين الفواكه في قائمة الأطعمة. من المهم أيضًا فحص مستويات السكر في الدم في جميع الأوقات حتى لا تتجاوز 90 ملليجرام / ديسيلتر وتحافظ على إجمالي الكربوهيدرات أقل من 20 جرامًا في اليوم.
في مرحلة اعمال صيانة ، تآكل مخزون الدهون وهرمونات الجسم تعمل على النحو الأمثل. لديك أيضا القدرة قدرة التحمل أقوى في هذه المرحلة. عند تحديد قائمة الطعام ، استخدم نسبة 3: 1 ، وهي 75 بالمائة دهون مقابل 25 بالمائة بروتين مع مزيج من الكربوهيدرات بنسبة 10 بالمائة.
تأثير حمية الكيتو
يعاني معظم الأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو دايت من "أزمة الشفاء" ، وهي حالة تشعر بعدم الارتياح عندما يبدأ الجسم في التكيف مع نظام التمثيل الغذائي الجديد. تتميز هذه الحالة بحب الشباب الشديد وحكة الجلد وجفاف الجلد وقشرة الرأس والغثيان وحتى الضعف.
عليك أن تفهم أن تغيير التمثيل الغذائي في الجسم يعني أنه سيكون له أيضًا تأثير على معدل دوران خلايا الجسم للتكيف مع طريقة العمل الجديدة. لهذا السبب ظهر أزمة الشفاء . ومع ذلك ، فإن هذه الحالة تختلف من شخص لآخر. يمكن للبعض أن يتكيف بسرعة ، لكن البعض الآخر يستغرق وقتًا أطول.
لذلك ، قبل أن تقرر اتباع نظام غذائي الكيتو ، يجب عليك أولاً التحدث إلى طبيبك. يمكنك طلب المشورة الصحية من الطبيب باستخدام التطبيق. هيا، تحميل الآن أيضًا على App Store و Google Play.
اقرأ أيضا:
- 4 أشياء يجب معرفتها قبل البدء في نظام كيتو الغذائي
- تريد سليم؟ جرب دليل نظام كيتو الغذائي
- التعارف مع حمية LCHF التي لا تعذب
