"الكوليسترول هو أحد أكبر أعداء البشر لأنه يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة مختلفة. لذلك ، لمكافحته ، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي ثبت أنها منخفضة في الكوليسترول أو يمكن أن تساعد في إزالة الكوليسترول الضار من الجسم."
، جاكرتا - هل تعلم أن المستويات المرتفعة من كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة يمكن أن تجعل الشخص يعاني من تراكم الكوليسترول في الشرايين. ستؤدي هذه الحالة بعد ذلك إلى تضييق شرايين الدم وزيادة خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي وأمراض القلب الأخرى.
لذلك ، من خلال إجراء تغييرات صحية في نمط الحياة ، سيساعد ذلك على خفض الكوليسترول والحفاظ عليه في مستوى متوازن. يعد الحد من إجمالي الدهون والدهون المشبعة إلى ما لا يزيد عن 25 في المائة طريقة واحدة للبقاء بصحة جيدة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا الحفاظ على صحتك من خلال تجربة بعض القوائم التالية منخفضة الكوليسترول!
اقرأ أيضا: احذر ، ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يسبب أمراضًا مختلفة
توصيات قائمة طعام صحية
أولاً ، عليك أن تفهم أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول. يمكن للأطعمة الغنية بالألياف إذابة الكوليسترول عن طريق حملها من الجهاز الهضمي إلى الخارج من خلال جهاز الإخراج قبل دخول الدورة الدموية.
إذن ، ما هي أنواع الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكوليسترول وينصح باستهلاكها؟ فيما يلي سبع توصيات!
الشوفان
يمكن أن يؤدي تناول وعاء من حبوب الشوفان على الفطور إلى خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. يمكنك إضافة هذا الشوفان مع شرائح الموز أو الفراولة لمنحها مذاقا أكثر لذة.
بقوليات
مثل الشوفان ، يمكن أن تساعد الحبوب الكاملة أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة. وذلك لأن الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة تساعد في الواقع على استخلاص الكوليسترول الزائد ونقله عبر الجهاز الهضمي. يوصى أيضًا بتناول الحبوب الكاملة لصحة القلب.
المكسرات
تمامًا مثل الحبوب الكاملة ، يُنصح أيضًا بتناول المكسرات لأنها يمكن أن تساعد في إذابة الكوليسترول الزائد. أنواع الفاصوليا التي ينصح بتناولها هي الفاصوليا السوداء ، والفاصوليا ، والعدس.
اقرأ أيضا: الكوليسترول أم القلب هو السبب الرئيسي للسكتة الدماغية؟
الباذنجان
الباذنجان مصدر جيد للسعرات الحرارية والألياف. ومع ذلك ، يمكن أن تؤثر تقنيات المعالجة أيضًا على فوائدها الصحية. من الأفضل تناول الباذنجان المسلوق بدلاً من المقلي. إذا تم قلي الباذنجان فسوف يمتص الزيت ، لذلك يكون له تأثير غير مفيد للصحة. حتى إذا كنت ترغب في تناوله بلمسة من الزيت ، فمن الأفضل أن تقلى فقط بخيارات زيت صحي مثل زيت الزيتون.
التفاح والعنب والفراولة والحمضيات
هذه الأنواع من الفاكهة المذكورة غنية بالبكتين ، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تخفض LDL. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستهلاك الفاكهة كمصدر لفيتامين ج.
فول الصويا
يعتبر تناول فول الصويا ، مثل التوفو وحليب الصويا ، وسيلة قوية لخفض الكوليسترول. يمكن أن يؤدي استهلاك 25 جرامًا من بروتين الصويا يوميًا (10 أونصات من التوفو أو 2 كوب من حليب الصويا) إلى خفض LDL بنسبة 5 إلى 6 بالمائة.
الأسماك غنية بالأوميغا 3
يمكن أن يؤدي تناول الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 على الأقل مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع إلى خفض مستويات LDL. يقلل أوميغا 3 من الدهون الثلاثية في مجرى الدم ، كما أنه يحمي القلب من خلال المساعدة في منع تكوّن نظم القلب غير الطبيعية.
اقرأ أيضا: مشروبات صحية يمكنها التحكم في مستويات الكوليسترول
في الواقع ، للحصول على أقصى قدر من النتائج من اتباع نظام غذائي صحي ، من الجيد الجمع بين هذه الأنواع من الأطعمة في تناولك اليومي. إذا قمت بتضمين نوع واحد فقط من الطعام في قائمتك اليومية ، فسيكون التأثير على الصحة ضئيلًا جدًا.
إن الجمع بين مختلف أنواع الطعام ليس صحيًا للجسم فحسب ، بل أيضًا كمحاولة للتعود على أنواع وأنواع مختلفة من الطعام. ستقلل هذه العادة من خطر الإصابة بالحساسية المحتملة وتساعد الشرايين على أن تكون مرنة ، وبالتالي استقرار ضغط الدم على المدى الطويل.
ولكن إذا كنت تريد معرفة المزيد من التفاصيل حول التوصيات الأخرى لقائمة انخفاض الكوليسترول ، فقط اسأل الطبيب مباشرة على . سيحاول الأطباء الخبراء في مجالاتهم تقديم أفضل الحلول لك. يأخذ هاتف ذكي -mu الآن واستمتع براحة التحدث إلى الطبيب في أي وقت وفي أي مكان!
