هل صحيح أن الخضراوات المائية أكثر صحة من الخضراوات العادية؟

، جاكرتا - تُزرع الخضروات عادةً بوسائط التربة. ومع ذلك ، في الآونة الأخيرة هناك طريقة للزراعة تعرف باسم الزراعة المائية. على عكس طرق الزراعة التقليدية ، تعد الخضروات المائية أنواعًا من الخضروات التي تزرع بمساعدة سوائل خاصة تحتوي على محتوى معدني. أي أن هذه الخضار لا تحتاج إلى تربة لتنمو. إذن ، هل صحيح أن أنواع الخضروات المزروعة بهذه الطريقة صحية أكثر؟

لا تتطلب الخضراوات المائية لتنمو المياه المعدنية فحسب ، بل تتطلب أيضًا الإضاءة وترشيح الماء والهواء وأدوات التحكم في المناخ. عادة ما يزرع هذا النوع من الخضار في دفيئة أو في الداخل. هذا مهم ، لأنه يجب الحفاظ على طريقة ومكان زراعة الخضروات المائية. نظرًا لأنها لا تستخدم التربة ، لا تحتاج خضروات الزراعة المائية أيضًا إلى استخدام المبيدات الحشرية لمنع هجمات الآفات.

اقرأ أيضا: غسل الخضار أقل نظافة يسبب التسمم الغذائي؟

هذا يعني أن الخضراوات المائية أكثر صحة؟

لا تستخدم خضروات الزراعة المائية التربة كوسيط للنمو. بهذه الطريقة ، لا يتطلب هذا النوع من النباتات أيضًا استخدام مبيدات الآفات لمنع هجمات الآفات أو الحشرات. حسنًا ، هذا يجعل النباتات المائية أو الخضار تسمى المنتجات العضوية. هل يعني ذلك أن الخضراوات المائية أكثر صحة من الخضروات العادية؟ لسوء الحظ ، لم يتم إثبات ذلك بعد.

لا يوجد دليل قاطع على أن الخضروات المزروعة في الزراعة المائية تحتوي على مغذيات أعلى من الخضروات المزروعة بالطرق التقليدية. تقول معظم الدراسات أن هذا النوع من الخضار يحتوي أساسًا على محتوى غذائي لا يختلف كثيرًا عن الخضروات الأخرى. ومع ذلك ، لا ينبغي تجاهل المحتوى الغذائي في الخضار على الإطلاق.

اقرأ أيضا: هذا هو سبب وجوب غسل الفواكه والخضروات من السوبر ماركت

يمكن أن يوفر الاستهلاك المنتظم للخضروات الخضراء فوائد لصحة الجسم بشكل عام. يحتوي هذا النوع من الطعام على نسبة عالية جدًا. ليس هذا فقط ، فالخضروات تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن. ليس من المستغرب أن يُنصح بتناول الخضار في كثير من الأحيان للمساعدة في الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من الأمراض.

إلى جانب كونها غنية بالمغذيات ، تعد الخضروات نوعًا من الطعام ليس من الصعب العثور عليه وغير مكلف نسبيًا. من السهل أيضًا معالجة هذا الطعام الصحي ويمكن أن يتنوع مع أنواع أخرى من الطعام. بهذه الطريقة ، لا يوجد سبب تقريبًا لعدم تناول الخضار كل يوم. بالعودة إلى الخضروات المائية ، على الرغم من عدم ثبوت احتوائها على نسبة عالية من التغذية ، إلا أن الخضار المزروعة بهذه الطريقة تميل إلى أن تكون آمنة للاستهلاك.

هل أنت مهتم بمحاولة زراعة المحاصيل أو زراعة الخضروات باستخدام طريقة الزراعة المائية؟ في الواقع هذه الطريقة ليست صعبة للغاية. ومع ذلك ، فإن العناية بالخضروات المائية تتطلب مهارة ومعرفة. لأن هذا النبات يتطلب درجة حرارة ورطوبة وضوء يجب التحكم فيه في جميع الأوقات. هذا مهم للتأكد من أن الخضروات تنمو بشكل جيد. من حيث التكلفة ، تتطلب محطات الزراعة المائية أيضًا تكلفة أعلى قليلاً.

قد لا يكون استخدام المبيدات ضروريًا لهذا النوع من المحاصيل. ومع ذلك ، لا يزال هناك خطر تعرض الخضراوات المائية لمشاكل الآفات. هناك عدة أنواع من الأمراض النباتية التي يمكن أن تحدث ، مثل الفيوزاريوم والفرتيسيليوم. يمكن أن ينتشر هذا النوع من المرض بسرعة عبر النظام.

اقرأ أيضا: 5 فوائد غير معروفة للخضار والفواكه الملونة

لأنها صحية ، تأكد من تناول الخضار بانتظام. لجعل جسمك أكثر رشاقة ، يمكنك إكماله عن طريق تناول الفيتامينات أو المكملات الغذائية الخاصة. لتسهيل الأمر ، قم بشراء المكملات الغذائية أو غيرها من المنتجات الصحية في التطبيق مجرد. باستخدام تطبيق واحد ، يمكنك شراء احتياجاتك من الأدوية وتوصيلها إلى منزلك في غضون ساعة. تعال ، قم بالتنزيل الآن من App Store و Google Play!

المرجعي
عش قويا. تم الوصول إليه في عام 2020. هل الخضروات المائية صحية؟
عش قويا. تم الوصول إليه في عام 2020. مغذيات الخضروات المائية مقابل. عضوي.
ويبمد. تم الوصول إليه عام 2020. الفوائد الصحية للخضروات.

المشاركات الاخيرة