، جاكرتا - يعتبر عصير الفاكهة من أكثر المشروبات الصحية التي يفضلها جميع الناس تقريبًا. إلى جانب كونه طازجًا ، تعتبر العناصر الغذائية الموجودة في عصير الفاكهة أيضًا قادرة على تلبية احتياجات الجسم. ولكن ليس فقط الفاكهة ، يمكنك الآن أيضًا تجربة عصير الخضار كخيار آخر حتى لا تشعر بالملل أثناء تناول المشروبات الصحية.
اقرأ أيضا : 7 أنواع من العصائر وفوائدها للصحة
هناك أنواع مختلفة من أفضل الخضروات التي يمكنك استخدامها كأساس لصنع العصير. ليس فقط الفوائد الصحية ، ولكن لعصير الخضار هذا أيضًا طعمًا فريدًا ولذيذًا يمكنك تجربته. تعال ، شاهد المزيد عن أفضل عصائر الخضار للصحة ، هنا!
إليك أفضل عصير خضروات يمكنك تجربته
ليس فقط الفاكهة ، يمكنك أيضًا محاولة صنع بعض أفضل الخضروات كقاعدة لصنع العصير. إلى جانب قدرته على تلبية الاحتياجات الغذائية والغذائية التي يحتاجها الجسم ، يتضح أن لعصير الخضار طعم فريد ولذيذ. لذا لا ضير من محاولة تناول عصائر الخضار.
إليك أفضل عصائر الخضار لصحة الجسم:
1. كالي
ليس فقط للسلطات ، في الواقع يعتبر الكرنب أحد أفضل أنواع الخضروات التي يمكنك استخدامها كقاعدة عصير. إن المذاق الناعم للكرنب غير القوي يجعل الكرنب مناسبًا للدمج مع أنواع أخرى من الخضار والفواكه التي يمكن أن تضيف إلى نضارة هذا المشروب.
يحتوي الكالي على مضادات الأكسدة والفيتامينات A و C و K. في الواقع ، دراسة كتبت في المجلة العلوم الطبية الحيوية والبيئية ، وجد 32 رجلاً يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول أن نتيجة تناول 150 مل من عصير اللفت يوميًا لمدة 3 أشهر كانت قادرة على تقليل الكوليسترول السيئ.
2. بت
يعتبر البنجر من أفضل الخضروات الأخرى التي يمكنك تناولها كعصير. يجعل المذاق اللذيذ واللون الزاهي عصير البنجر أكثر جاذبية. ليس ذلك فحسب ، بل يعتبر أيضًا أن البنجر يحتوي على نسبة عالية جدًا من المنجنيز والبوتاسيوم وحمض الفوليك.
اقرأ أيضا : تعرف على حقائق شرب العصير للرجيم
3- الجزر
الجزر هو خيار خضروات آخر يمكنك استخدامه كقاعدة عصير. وذلك لأن الجزر يحتوي على فيتامينات K و C و A والبوتاسيوم. يمكن أن يساعدك هذا المحتوى في الحفاظ على صحة العين للتحكم في الوزن.
يتمتع الجزر أيضًا بمذاق لذيذ ويمكن دمجه مع العديد من الخضار والفواكه الأخرى. بدءا من التفاح والبنجر والكرفس والأناناس والبرتقال. بالطبع سيثري هذا المزيج المحتوى الغذائي في كوب واحد من عصير الجزر.
4. الكرفس
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الماء ، يعتبر الكرفس جيدًا أيضًا لاستخدامه كأساس للعصير لأنه يحتوي على فيتامينات A و K و C بالإضافة إلى مضادات الأكسدة فيه. إن تناول عصير الكرفس بانتظام يحافظ على رطوبة الجسم جيدًا ، ويمكن أن يقلل الالتهاب ، ويسيطر على ضغط الدم.
لجعل طعمها أفضل ، يمكنك مزج التفاح أو الشمندر أو الأناناس أو الليمون في عصير الكرفس.
5- السبانخ
السبانخ من أفضل الخضروات التي يمكنك استخدامها كقاعدة عصير. وذلك لأن السبانخ تحتوي على فيتامينات أ وج ومضادات الأكسدة. يحتوي السبانخ أيضًا على نسبة عالية من النترات ، لذا فهو مفيد لصحة القلب.
ليس هذا فقط ، وفقا لبحث على مجلة الطب التكميلي والتكميلي يحتوي عصير السبانخ على نشاط كبير مضاد للحموضة ، لذلك فهو جيد جدًا لمن يعانون من زيادة في حمض المعدة.
هذه بعض من أفضل عصائر الخضروات التي يمكنك تجربتها في الصباح أو تقديمها كمشروب صحي خلال النهار. ما يجب ملاحظته هو عدم إضافة الكثير من السكر أو المحليات الصناعية إلى عصائر الخضروات محلية الصنع ، حتى لا تقلل من فوائد عصائر الخضروات.
اقرأ أيضا : 4 أخطاء في صنع العصير يمكن أن تكون ضارة بالصحة
بدلًا من السكر ، يمكنك مزج عصائر الخضار مع الفاكهة ذات المذاق الحلو أو العسل. بهذه الطريقة ، سيكون عصير الخضار الذي تتناوله لذيذًا وصحيًا أكثر.
لا يضر أن تسأل الطبيب مباشرة حول الفوائد والطريقة الصحيحة لاستهلاك عصير الخضار بحيث تكون الظروف الصحية أفضل. هيا، تحميل الآن من خلال App Store أو Google Play!
