، جاكرتا - الحساسية هي استجابة من الجهاز المناعي للجسم لتروبوميوسين ، وهو نوع من البروتين المتوفر في مأكولات بحرية . ثم تحفز الأجسام المضادة إطلاق مواد كيميائية مثل الهيستامين لمقاومة التروبوميوسين. يتسبب هذا التفاعل في ظهور أعراض حساسية يمكن أن تهدد الحياة إذا تركت دون علاج. يوجد التروبوميوسين في العديد من المأكولات البحرية مثل الجمبري أو سرطان البحر أو المحار أو السلطعون أو البطلينوس. إليك الأعراض وكيفية التعامل معها!
تعرف على نوع الحساسية
لا توجد حساسية طعام واحدة فقط. في الواقع ، تنقسم الحساسية الغذائية طبيا إلى ثلاثة أنواع ، وهي الغلوبولين المناعي E ، والجلوبيولين غير المناعي E ، ومزيج من نوعين من الحساسية.
الغلوبولين المناعي E.
تعتبر الحساسية الناتجة عن إنتاج هذه الأجسام المضادة نوعًا شائعًا من حساسية الطعام ، وستحدث الأعراض بعد فترة وجيزة من تناول الطعام. بشكل عام ، أعراض الحساسية في هذا النوع من الحساسية هي الطفح الجلدي الأحمر والحكة على الجلد مع نسيج طفح جلدي يظهر على سطح الجلد.
غير الغلوبولين المناعي E.
هذا هو نوع من الحساسية الغذائية التي تسببها مواد الأجسام المضادة غير الغلوبولين المناعي E وعادة ما تظهر الأعراض لفترة أطول أو يمكن أن تكون بعد ساعات من تناول أطعمة معينة. تظهر الأعراض طفح جلدي أحمر على الجلد يبدو أكثر غموضاً ولا يظهر على سطح الجلد.
نظرًا لأنها أكثر دقة ، يصعب تمييز أعراض هذه الحساسية وتعتبر تفاعلات غير تحسسية. لهذا السبب ، من الضروري الانتباه إلى خصائص الأعراض الأخرى مثل الاحمرار في منطقة الأعضاء التناسلية والشرج ، وعسر الهضم ، والإمساك ، وحرقة المعدة ، وزيادة حركات الأمعاء ، والمخاط أو الدم في البراز ، وشحوب الجلد.
مزيج من الغلوبولين المناعي E وغير الغلوبولين المناعي E.
يعاني الأشخاص المصابون بهذا النوع من حساسية الطعام من مجموعة من أعراض الحساسية من نوعي الحساسية. إذا كنت تعاني من حساسية شديدة بدرجة كافية ، فإن ضيق التنفس هو أحد الأعراض الشائعة.
الوقاية والعلاج من حساسية المأكولات البحرية
في الواقع لا يوجد علاج للحساسية ، مثل حساسية المأكولات البحرية. أفضل طريقة يمكنك القيام بها هي تجنب تناول الأطعمة المصنوعة منها مأكولات بحرية . ينطبق هذا أيضًا إذا تم استخدام المأكولات البحرية فقط كمزيج من المرق أو الصلصة.
بالنسبة للعلاج ، يستخدم الأطباء بشكل عام نوعين من الأدوية. أولاً ، مضادات الهيستامين للتخفيف من تفاعلات الحساسية الخفيفة. لكن تذكر ، يجب أن تناقش استخدام هذا الدواء مع طبيبك أولاً ، لأن هناك عدة أنواع من مضادات الهيستامين غير مناسبة لحالة الشخص.
النوع الثاني هو دواء يحتوي على الأدرينالين. سيتمكن الأدرينالين من التغلب على صعوبة التنفس عن طريق توسيع مجرى الهواء والتغلب على الصدمة عن طريق زيادة ضغط الدم. مع ارتفاع ضغط الدم ، ستتاح لجسمك فرصة طرد مسببات الحساسية بسرعة أكبر.
حسنًا ، إذا شعرت أن لديك حساسية من المأكولات البحرية ولديك أسئلة حول الحساسية ، دعنا نسأل طبيبًا أو متخصصًا باستخدام التطبيق ! يمكنك الاتصال بالطبيب عبر مكالمة فيديو / صوتية و دردشة أي وقت وأي مكان. هيا، تحميل تطبيق على App Store و Google Play!
اقرأ أيضا:
- الغثيان بعد الأكل لماذا؟
- هل صحيح أن الحساسية الغذائية يمكن أن تظل كامنة مدى الحياة؟
- الطريقة الصحيحة للتعامل مع الحساسية الغذائية لدى الأطفال الصغار
